“安全柜”有很多种，一般是根据储存的物质来分类的：有，化学品安全柜、文件安全柜、个体防护用品安全柜、气瓶安全柜、防潮柜、恒温恒湿柜等等。这里，先介绍实验室的化学品安全柜。

化学品安全柜是指用来存储各类化学品物质的柜体。注意：不是把化学品物质直接存放在柜子里面，而是存放盛装有化学品物质的安全罐或者容器。总的来说，实验室中使用化学品安全柜，是为了在发生危险情况时，让现场的人员有时间离开现场，避免受到伤害。其根本目在于保护人员的安全。

具体来讲，有4方面的作用：

1、防止存放的化学品外力损坏。这点容易理解。  

2、将不相容的化学品分开存放。

根据储存物质的性质不同，常用的“安全柜”有四类。

1）黄色-易燃液体储存柜(闪点<37.8℃)

2）红色-可燃液体储存柜(闪点>37.8℃) 

3）蓝色-腐蚀性液体

4）（灰）白色-有毒物质（毒害品）

3、泄漏后可以收集。

4、着火时，有一定的耐火等级(至少10分钟)从而允许人员撤离或者使用灭火设施。这也是衡量化学品安全柜安全性能的一个重要指标。

根据FM6050和UL1275标准规定，发生火灾时储存柜可以保护存放的物质至少10分钟，人员可以撤离并启动应急响应程序。根据欧洲标准-EN14470-1，基于耐火时间不同，分为F15，F30, F60, F90四类。由于发生火灾时，存在很多不确定因素(10分钟是否所有人员可以安全撤离并进行灭火)，因此增加储存柜的耐火时间可以提供更多的撤离及响应时间。注：F15代表耐火时间15分钟，以此类推。